Nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình làng nghề nấu rượu truyền thống của dân tộc Dao vùng núi Mẫu Sơn tỉnh Lạng Sơn
/ KS. Chu Văn Nẹ (chủ nhiệm đề tài)
, KS. Giang Văn Lùng.
- Lạng Sơn :
Sở Khoa Học và Công Nghệ Lạng Sơn
, 2004.
- 51 tr. + phụ lục
|